Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Aroma
A|ro|ma [griech. áro̅ma = Gewürz], das; -s, …men u. -ta:1) der sich aus der Wechselwirkung von Geruch u. Geschmack bzw. Geruchs- u. Geschmacksstoffen ergebende Sinneseindruck, z. B. Back-, Röst-, Koch-, Fleisch-, Käse-, Himbeer- u. ä. Aromen;
2) svw. ↑ "Aromastoff".
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