Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Arginin
Ar|gi|nin [zu "Argentum" (Silber bildet schwerlösliche A.-Salze); "-in" (3)], das; -s, -e; Symbol: Arg, R; Syn.: 2-Amino-5-guanidinovaleriansäure: H2N—C(=NH)—NH—(CH2)3—CH(NH2)—COOH; in tierischen u. pflanzlichen Geweben reichlich vorkommende, stark basisch reagierende, für den Menschen halbessentielle Aminosäure.
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