Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Arachidonsäure
A|ra|chi|don|säu|re [griech. arachís = Erdnuss]; Syn.: all-cis-5,8,11,14-Icosatetraensäure: in tierischer Leber, Gehirn u. Depotfetten vorkommende, vierfach ungesättigte, essentielle Fettsäure, von der sich die ↑ ableiten.
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