Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Ammoniumcarbonat
Am|mo|ni|um|car|bo|nat: (NH4)2CO3; farblose, nach Ammoniak riechende Kristalle, die, meist im Gemisch mit "Ammoniumcarbamat" u. -hydrogencarbonat vorliegend, oberhalb 58 °C in Ammoniak, Wasser u. Kohlendioxid zerfallen. Verwendung als Blähmittel, Photoentwicklerzusatz, Feuerlöschmittel u. als Fällungsmittel im Trennungsgang der Metallanalyse sowie zur Herst. von Katalysatoren u. Teiglockerungsmitteln (Hirschhornsalz, vgl. Ammoniumhydrogencarbonat).
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