Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Amarant
A|ma|rạnt [nlat. Amarantus = Tausendschön (Bot.)], das; -s; Syn.: Echtrot D, Naphtholrot S, Viktoriarubin: als Lebensmittel- u. Kosmetikfarbstoff einsetzbarer roter Azofarbstoff.
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