Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Acidität
A|ci|di|tät [↑ "acid-"]1) allg. Bez. für den (quant. als pH- bzw. pK-Wert ausgedrückten) sauren Charakter eines Stoffes (Säurestärke) als Fähigkeit, an die Umgebung ↑ abzugeben, vgl. die A. wässriger Lsg. von Säuren, von Puffern, Erdboden, Regen, Magensaft oder Blut (↑ "Hyperacidität", ↑ "Subacidität", ↑ "Anacidität")
2) veraltete Bez. für die Anzahl der Atome neutralisierbaren ↑ Wasserstoffs im Molekül;
3) veraltete Bez. für die Anzahl der durch Säurereste ersetzbaren Hydroxidgruppen in ↑ (1), z. B. zwei in »zweisäurigem« Calciumhydroxid (↑ "-säurig"). – Ggs.: Basizität.
A|ci|di|tät [↑ "acid-"]1) allg. Bez. für den (quant. als pH- bzw. pK-Wert ausgedrückten) sauren Charakter eines Stoffes (Säurestärke) als Fähigkeit, an die Umgebung ↑ abzugeben, vgl. die A. wässriger Lsg. von Säuren, von Puffern, Erdboden, Regen, Magensaft oder Blut (↑ "Hyperacidität", ↑ "Subacidität", ↑ "Anacidität")
2) veraltete Bez. für die Anzahl der Atome neutralisierbaren ↑ Wasserstoffs im Molekül;
3) veraltete Bez. für die Anzahl der durch Säurereste ersetzbaren Hydroxidgruppen in ↑ (1), z. B. zwei in »zweisäurigem« Calciumhydroxid (↑ "-säurig"). – Ggs.: Basizität.