Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Acetessigsäureethylester
A|cet|es|sig|säu|re|e|thyl|es|ter; Syn.: 3-Oxobuttersäureethylester, (Jargon:) Acetessigester: aus Ethanol mit "Acetessigsäure" gebildete, in zwei tautomeren Formen vorliegende Fl., Sdp. 180 °C, die zur Herst. höherer Carbonsäuren oder Ketone benutzt wird (Acetessigester-Synthesen).
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