Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Acetaldehyd
A|cet|al|de|hyd [↑ "Acet-" u. ↑ "Aldehyd"] Syn.: Ethanal: H3C—CHO; brennbare, stechend riechende Fl., Sdp. 20 °C, die ein Stoffwechselprodukt im Organismus u. Zwischenprodukt von Gärungsprozessen ist (aktiver Acetaldehyd). A. dient als Ausgangsstoff für die Synthese von Essigsäure, deren Anhydrid u. Ester.
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