Wein
im Wein ist/liegt Wahrheit: unter Alkoholeinfluß äußert man sich offener: Nach dem fünften Glas hat er gestanden, daß er den Chef eigentlich nicht leiden kann. - Tja, im Wein liegt Wahrheit.————————
jmdm. reinen/(seltener:) klaren Wein einschenken: jmdm. uneingeschränkt die Wahrheit sagen: Niemand wagte es, ihm reinen Wein einzuschenken und ihm zu sagen, was aus seiner Tochter geworden war. Seit seiner Ankunft suchte Sellmann nach einer Gelegenheit, Lustig reinen Wein einzuschenken (Bieler, Mädchenkrieg 42). Es galt diesmal ..., denen dort unten reinen Wein einzuschenken und weder sich noch ihnen länger etwas vorzumachen (Th. Mann, Zauberberg 313).
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junger/neuer Wein in alten Schläuchen: etwas nicht grundlegend Erneuertes, nur halbherzig Umgestaltetes: Da ist sie nun, die großartig angekündigte Hochschulreform - und was bringt sie uns? Jungen Wein in alten Schläuchen.
-Diese Wendung geht auf die Bibel (Matthäus 9,17) zurück.
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↑ voll des süßen Weines [sein].
↑ [jmdm.] Wasser in den Wein gießen.