Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Suppe
Suppe Sm std. (14. Jh. ) Stammwort. Ursprünglich niederdeutsches Wort, das unter zusätzlichem Einfluß von frz. soupe (das aus dem Niederdeutschen entlehnt ist) in die Hochsprache übernommen wurde. Zu mndd. supen, der Entsprechung zu "saufen" in der Bedeutung "etwas Flüssiges mit dem Löffel essen". Die echt hochdeutsche Form in ahd. sūfilīn n. "Süppchen". Röhrich 3 (1992), 1588f.;
Meier, H. RF 98 (1986), 245-249 (Versuch einer Herleitung von
frz. soupe aus l. suppedare "eintauchen" mit beachtlichen Gründen);
Woll, D. FS Piel (1988), 449-460;
DEO (1982), 491. Die kulturgeschichtlichen Zusammenhänge sind noch nicht ausreichend geklärt. deutsch
s. saufen
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