Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Spekulatius
Spekulatius Sm "flaches Gebäck aus gewürztem Mürbeteig in Figurenform" per. Wortschatz reg. (18. Jh. ) Entlehnung. Entlehnung von nndl. speculaties. Die Herkunft des lateinischen Wortes ist ungeklärt.   Ebenso nndl. speculaas.
Knobloch, J. MS 87 (1977), 347f.;
de Tollenære, F. NPhM 84 (1983), 522-530.
l.
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