Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
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Schrippe
Schrippe Sf "längliches Weißbrot, Brötchen" per. Wortschatz ndd. (18. Jh. ) Stammwort. Wegen seiner aufgerissenen Rinde zu schripfen "aufreißen", das wohl mit Vokalabwandlung zu "schrappen" gehört. deutsch d.
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