Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Sardine
Sardine Sf std. (16. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus it. sardina, dieses zu l. sarda "Hering". Dazu das Diminutivum "Sardelle".   Ebenso nndl. sardine, ne. sardine, nfrz. sardine, nschw. sardin, nisl. sardína. italienisch l.
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