Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Pfirsich
Pfirsich Sm std. (12. Jh. ), mhd. pfersich, mndd. persik Onomastische Bildung. Wie ae. persoc entlehnt aus ml. persica (und zwar trotz der späten Bezeugung schon vor der hochdeutschen Lautverschiebung). Das Wort bedeutet eigentlich "die persische (Frucht)", weil der Baum über Persien (aus China) in Europa eingeführt wurde. Im Lateinischen auch Neutrum (indem l. mālum n. "Apfel" ergänzt wird). Im Deutschen zunächst meist Femininum (Pfirsiche, "Pfirsche"), dann Maskulinum im Anschluß an "Apfel".   Ebenso nndl. perzik, ne. peach, nfrz. pêche, nschw. persika, nisl. ferskja.
LM 6 (1993), 2032f. lateinisch Name
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