Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Lebkuchen
Lebkuchen Sm std. (13. Jh. ), mhd. lebekuoche, mndd. levekoke Stammwort. Daneben mhd. lebezelte ("Zelte"(n)). Herkunft umstritten. Einerseits kann eine Entlehnung aus l. lībum n. "Fladen" vorliegen; andererseits wird an ein zu "Laib" im Ablaut stehendes Wort gedacht (das sich dann auf die Backform beziehen würde). Beide Annahmen machen Schwierigkeiten. Heyne (1899/1903), II, 275;
Fincke, H. MS 73 (1963), 180f.;
Fincke, H. DLR (1963), 159-167. deutsch d. (Leb-)
, s. Kuchen
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