Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Lakritze
Lakritze Sf "eine Süßigkeit aus eingedicktem Süßholzsaft" erw. obs. (14. Jh. ), spmhd. lakerize, lekritz(e) Entlehnung. Entlehnt aus ml. liquiridia, liquiritia, dieses aus l. glycyrriza "Süßwurzel, Süßholz", aus gr. glykýs "süß" und gr. ríza "Wurzel". Die mittellateinischen Formen ergeben sich aus einer volksetymologischen Anlehnung an l. liquor m. "Flüssigkeit".   Ebenso ne. liquorice, nfrz. réglisse, nschw. lakrits, nisl. lakkrís; "Glyzerin".
DF 2 (1942), 6;
Kieser, O. Orbis 18 (1969), 92-96. lateinisch
gr.
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