Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Laberdan
Laberdan Sm "gepökelter Kabeljau" (früher Fastenspeise) per. Wortschatz arch. (17. Jh. ) Entlehnung. Über nndl. labberdaan entlehnt aus frz. laberdan. Mit falscher Ablösung des Artikels (und unorganischem h) auch nndl. abberdaan, ne. haberdine, afrz. habordean. Herkunft umstritten. Am ehesten zu frz. Labourdain, alt-(l. -) (tractus) Lapurdanus, Bezeichnung der baskischen Küste an der Adour-Mündung, von wo aus der Kabeljau gefangen wurde. Lapurdum ist der alte Name von Bayonne.   Ebenso ndn. laberdan. frz.
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