Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Kuh
Kuh Sf std. (8. Jh. ), mhd. kuo, ahd. kuo, as. Stammwort. Mit abweichendem Vokalismus afr. , ae. , anord. kýr. Aus diesen ist (zusammen mit dem außergermanischen Vergleichsmaterial) ein ursprüngliches g. * k(w)ōu- f. "Kuh" zu erschließen. Dieses aus ig. * gwōu- m./f. "Rind" in ai. gáu- m./f. , toch. A ko, toch. B keu, gr. boũs m./f. , l. bōs m. (mit unregelmäßigem Anlaut), air. , kymr. bu, buw, buyn, lett. gùovs, hieroglyphenluwisch wawa-. Das Wort kann lautmalend sein; zu beachten ist sumer. gu "Stier, Rind". Im Germanischen ist die Bedeutung (wie bei anderen Haustierbezeichnungen) auf das Femininum eingeschränkt worden.   Ebenso nndl. koe, ne. cow, nschw. ko, nisl. kýr; "Büffel", "Cowboy".
Peeters, Ch. ZVS 88 (1974), 134-136;
Oshiro, T. Orient 24 (1988), 50 (zu den anatolischen Sprachen);
Röhrich 2 (1992), 902-906;
Griepentrog (1995), 233-256. indogermanisch
iz.
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