Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Krokant
Krokant Sm "eine Süßigkeit aus Mandeln und karamelisiertem Zucker" erw. fach. (19. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus frz. croquant "Knuspergebäck", dem substantivierten PPräs. von frz. croquer "knuspern, krachen", das wohl lautnachahmenden Ursprungs ist. Ebenso nschw. krokan, nnorw. krokan; "Krokette". französisch frz.
Krokant Sm "eine Süßigkeit aus Mandeln und karamelisiertem Zucker" erw. fach. (19. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus frz. croquant "Knuspergebäck", dem substantivierten PPräs. von frz. croquer "knuspern, krachen", das wohl lautnachahmenden Ursprungs ist. Ebenso nschw. krokan, nnorw. krokan; "Krokette". französisch frz.