Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Krapfen
Krapfen Sm "ein Gebäck" erw. reg. (8. Jh. ), mhd. krapfe, ahd. krapfo, kraffo Stammwort. Das Wort bedeutet in der älteren Zeit vor allem "Kralle, Haken", das Gebäck ist also nach seiner gebogenen Form so benannt. Ein etymologischer Zusammenhang mit "Krampf" legt sich nahe; es müßte eine frühe, unnasalierte Form vorliegen. "Krapp", "Grapefruit".✎ Heyne (1899/1903), II, 277;
Kretschmer (1969), 360;
Lühr (1988), 288. deutsch d.
Krapfen Sm "ein Gebäck" erw. reg. (8. Jh. ), mhd. krapfe, ahd. krapfo, kraffo Stammwort. Das Wort bedeutet in der älteren Zeit vor allem "Kralle, Haken", das Gebäck ist also nach seiner gebogenen Form so benannt. Ein etymologischer Zusammenhang mit "Krampf" legt sich nahe; es müßte eine frühe, unnasalierte Form vorliegen. "Krapp", "Grapefruit".✎ Heyne (1899/1903), II, 277;
Kretschmer (1969), 360;
Lühr (1988), 288. deutsch d.