Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Kefir
Kefir Sm "ein aus Milch durch Gärung gewonnenes Getränk" per. Wortschatz fach. (20. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus russ. kefír.   Ebenso nndl. kefir, ne. kefir, nfrz. kéfir, nschw. kefir, nnorw. kefir, nisl. kefír. russ.
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