Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Kantine
Kantine Sf std. (19. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus frz. cantine "Soldatenschenke, Flaschenkeller", dieses aus it. cantina "Flaschenkeller", dessen weitere Herkunft nicht sicher geklärt ist. Zunächst in der Bedeutung "Soldatenschenke" übernommen; dann Verallgemeinerung.   Ebenso nndl. kantine, ne. canteen, nfrz. cantine, nschw. kantin, nnorw. kantine. französisch frz.
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