Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
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Kalbsmilch
Kalbsmilch Sf "Brustdrüse des Kalbs" per. Wortschatz ndd. md. (18. Jh. ) Stammwort. Wie bei "Milken" u.ä. wird die Drüse nach ihrer Zartheit bezeichnet.✎ Kretschmer (1969), 248f. deutsch s. Kalb, s. Milch
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