Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Hot dog
Hot dog Smn "heißes Würstchen in einem Brötchen" per. Wortschatz fremd. Erkennbar fremd (20. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus am.-e. hot dog, eigentlich "heißer Hund". Die Tradition des Verkaufs dieser Kombination begann gegen 1860 in Amerika. Die Bezeichnung der Wurst als "Hund" hat zwei Quellen: 1. die frühe Bezeichnung der frankfurters als "Dachshund" und 2. die häufige Unterstellung, die von ambulanten Händlern verkauften Würstchen enthielten das Fleisch von Hunden, Katzen und Pferden. Die Bezeichnung hot dog selbst ist zuerst 1888 (vermutlich in New York) bezeugt.   Ebenso nndl. hotdog, ne. hot dog, nfrz. hot dog, ndn. hotdog, nnorw. hot dog. Zum Wortmaterial s. "heiß" und "Dogge".
Cohen, G. CoE 6 (1977), 8, 51;
Tamoney, P. Cohen, G. CoE 7 (1978), 15, 9 (1980), 7, 1-15;
Carstensen 2 (1994), 682f. englisch
e.
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