Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Greis
Greis Sm std. (12. Jh. ), mhd. grīse "alter Mann" Stammwort. Substantivierung zu mhd. grīs, ahd. grīs-, as. grīs, mndd. grīs "grau"; ein offenbar sich von Norden aus durchsetzendes Wort. Die Bedeutungsentwicklung geht über die Bezeichnung nach den grauen Haaren. Eine entsprechende Sippe auch in den romanischen Sprachen (frz. gris, it. griso), dorthin möglicherweise aus dem Germanischen entlehnt. Herkunft unklar.   Ebenso nndl. grijs "grau"; "gries".
Heidermanns (1993), 257. deutsch d.
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