Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Gischt
Gischt Sm (auch f. ) erw. fach. (13. Jh. , Form 17. Jh. ), mhd. gest, jest Stammwort. Verbalabstraktum zu gischen, geschen Vsw . "schäumen", die Nebenformen zu g. * jes-a- "gären" sind ("gären"). Zu diesem die mittelhochdeutsche Lautform. deutsch s. gären
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