Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Federweißer
Federweißer Sm "junger Wein" per. Wortschatz oobd. wmd. (16. Jh. ) Stammwort. Federweiß ist eigentlich der Name verschiedener Mineralien ("Talk"1, "Alaun"), also "weiß wie Federn"; dann auch als substantiviertes Adjektiv (vor allem westmitteldeutsch) "junger Wein" und "junger, trüber Most". Das Benennungsmotiv ist unklar (Bezeichnung nach der Farbe ? Zugabe von Alaun in den Wein ? ).✎ Lüschen (1979), 214f. deutsch s. Feder, s. weiß
Federweißer Sm "junger Wein" per. Wortschatz oobd. wmd. (16. Jh. ) Stammwort. Federweiß ist eigentlich der Name verschiedener Mineralien ("Talk"1, "Alaun"), also "weiß wie Federn"; dann auch als substantiviertes Adjektiv (vor allem westmitteldeutsch) "junger Wein" und "junger, trüber Most". Das Benennungsmotiv ist unklar (Bezeichnung nach der Farbe ? Zugabe von Alaun in den Wein ? ).✎ Lüschen (1979), 214f. deutsch s. Feder, s. weiß