Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Espresso
Espresso Sm "starker, dunkel gerösteter Kaffee" std. (20. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus it. (caffé) espresso, dem PPrät. zu it. esprimere "ausdrücken, hervortreten machen", aus l. exprimere (expressum), zu l. premere (pressum) "drücken" und l. ex-. Bei der Zubereitung von Espresso wird Wasserdampf unter Druck durch das Kaffeepulver gepreßt - es ist aber nicht sicher, daß dies als Benennungsmotiv in Anspruch genommen werden darf; vielleicht einfach = "ausgepreßt, komprimiert". Ebenso nndl. espresso, ne. espresso, nfrz. espresso, nschw. espresso, nnorw. espresso. Zur Sippe von l. (premere), pressum "drücken" s. "Presse". italienisch it.
Espresso Sm "starker, dunkel gerösteter Kaffee" std. (20. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus it. (caffé) espresso, dem PPrät. zu it. esprimere "ausdrücken, hervortreten machen", aus l. exprimere (expressum), zu l. premere (pressum) "drücken" und l. ex-. Bei der Zubereitung von Espresso wird Wasserdampf unter Druck durch das Kaffeepulver gepreßt - es ist aber nicht sicher, daß dies als Benennungsmotiv in Anspruch genommen werden darf; vielleicht einfach = "ausgepreßt, komprimiert". Ebenso nndl. espresso, ne. espresso, nfrz. espresso, nschw. espresso, nnorw. espresso. Zur Sippe von l. (premere), pressum "drücken" s. "Presse". italienisch it.