einwecken
einwecken Vsw "einkochen" erw. obs. (20. Jh. ) Onomastische Bildung. Bezeichnung der Firma Weck für das 1894 eingeführte Verfahren, Obst, Gemüse und Fleisch keimfrei einzukochen. Es wird seit seiner ersten Verwendung in die Hochsprache übernommen.   Ebenso nndl. wecken. deutsch Name