Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Cafeteria
Cafeteria Sf "Selbstbedienungsrestaurant" erw. fach. (20. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus am.-e. cafeteria, dieses aus span. cafetería (Mexiko) "Imbißstube", zu span. cafetero "Kaffeeverkäufer", zu span. café m. "Kaffee", aus it. caffé ("Kaffee"). Das Kaffeehaus war in Mexiko ein Ort des kleinen Mannes, wo auch einfache Nahrungsmittel verkauft wurden. Span. -ía bezeichnet den Ort, an dem Geschäfte betrieben werden (span. carnicero "Metzger" - span. carnicería "Metzgerei"), im amerikanischen Englischen wird aber das kombinierte Suffix -teria (cafe - cafeteria) abgelöst und z.T. produktiv (vor allem zur Bezeichnung von Selbstbedienungsläden). Ebenso nndl. cafetaria, nfrz. cafétéria, nschw. cafeteria, nnorw. kafeteria.
✎ Barry, Ph. ASp 3 (1927/28), 35-37;
Rey-Debove/Gagnon (1988), 109f.;
Carstensen 1 (1993), 196. englisch span.
Cafeteria Sf "Selbstbedienungsrestaurant" erw. fach. (20. Jh. ) Entlehnung. Entlehnt aus am.-e. cafeteria, dieses aus span. cafetería (Mexiko) "Imbißstube", zu span. cafetero "Kaffeeverkäufer", zu span. café m. "Kaffee", aus it. caffé ("Kaffee"). Das Kaffeehaus war in Mexiko ein Ort des kleinen Mannes, wo auch einfache Nahrungsmittel verkauft wurden. Span. -ía bezeichnet den Ort, an dem Geschäfte betrieben werden (span. carnicero "Metzger" - span. carnicería "Metzgerei"), im amerikanischen Englischen wird aber das kombinierte Suffix -teria (cafe - cafeteria) abgelöst und z.T. produktiv (vor allem zur Bezeichnung von Selbstbedienungsläden). Ebenso nndl. cafetaria, nfrz. cafétéria, nschw. cafeteria, nnorw. kafeteria.
✎ Barry, Ph. ASp 3 (1927/28), 35-37;
Rey-Debove/Gagnon (1988), 109f.;
Carstensen 1 (1993), 196. englisch span.