Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Café
Café Sn "Kaffeehaus" std. (19. Jh. ) Entlehnung. Im Französischen wird das Kaffeehaus metonymisch als café m. bezeichnet. Dies wird im Deutschen im 18. Jh. zunächst in Bezug auf französische Verhältnisse übernommen, wobei das maskuline Genus bleibt. Danach ersetzt das französische Wort das deutsche Kaffeehaus, übernimmt aber dessen neutrales Genus. Die französische Schreibung wird beibehalten, um das Wort von der Bezeichnung für das Getränk zu unterscheiden; die Aussprache und Betonung ist z.T. gleich.   Ebenso nndl. café, ne. café, nschw. kafe, nnorw. kafé; "Kaffee".
DF 3 (21997), 561-564. französisch frz.
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