Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Bürstenbinder
Bürstenbinder (in der Wendung "saufen wie ein Bürstenbinder") Sm std. phras. (16. Jh. ) Stammwort. Das schwache Verb bürsten bedeutet fnhd. auch "trinken" - wohl zu verstehen als "(die Kehle) ausbürsten, auswaschen". Danach schon im 16. Jh. bürstenbinder für jemanden, der stark trinkt, wohl in scherzhafter Umdeutung der Handwerkerbezeichnung. Röhrich 1 (1991), 283f. deutsch s. Bürste, s. binden
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