Bratwurst
Bratwurst Sf std. (12. Jh. ) Stammwort. Heute verstanden als "gebratene oder zu bratende Wurst", aber ursprünglich "eine mit magerem Fleisch gefüllte Wurst" ("Brät"). Doppelte Herkunft des Wortes ist in diesem Fall allerdings nicht auszuschließen. deutsch s. braten, s. Wurst