Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
Biese
Biese Sf "Ziernaht" per. Wortschatz fach. (19. Jh. ), mhd. biese "Binse", mndd. bese, mndl. biese Entlehnung. Das hochdeutsche Wort ist aus dem Niederdeutschen oder Niederländischen entlehnt; dort berührt es sich mit dem Wort "Binse", mit dem es aber nicht verwandt ist. Weitere Herkunft unklar. Vielleicht rückgebildet aus frz. bisette "Besatz" - dies gehört aber wohl zu mndl. bisetten "besetzen".   Ebenso nndl. bies, ndn. bise.
Dittmaier, H. ZDA 89 (1959), 37-40;
Rooth 2 (1981), 22-29;
DEO (1982), 121;
Miedema, H. T. H. Naamkunde 20 (1988), 60-65. ?

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