Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
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Obers
Obers Sn "Sahne" per. Wortschatz oobd. (19. Jh. ) Stammwort. Eigentlich das Obere der Milch, substantiviert in der Form des Neutrums (wobei die Endung nicht mehr als Endung empfunden wird).✎ Kretschmer (1969), 401f. deutsch s. ober1
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