Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
ausgekocht
ausgekocht AdjPP std. stil. (16. Jh. , Bedeutung 19. Jh. ) Hybridbildung. Zu auskochen "durch Kochen reinigen (z.B. Fleisch von Fett)" mit ähnlichem Bedeutungswandel wie "raffiniert". Gaunersprachliches "kochem" "gescheit" kann mit eingewirkt haben (auskochemen "ausmachen, geheim beraten" ist bezeugt). Ebenso nndl. uitgekookt; "kochen".
✎ Röll, W. AIGK VII , 5 (1986), 59f. deutsch s. kochen
ausgekocht AdjPP std. stil. (16. Jh. , Bedeutung 19. Jh. ) Hybridbildung. Zu auskochen "durch Kochen reinigen (z.B. Fleisch von Fett)" mit ähnlichem Bedeutungswandel wie "raffiniert". Gaunersprachliches "kochem" "gescheit" kann mit eingewirkt haben (auskochemen "ausmachen, geheim beraten" ist bezeugt). Ebenso nndl. uitgekookt; "kochen".
✎ Röll, W. AIGK VII , 5 (1986), 59f. deutsch s. kochen