Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
ätzen
ätzen Vsw "eine Oberfläche mit Säure behandeln" erw. fach. (9. Jh. ), mhd. etzen, ahd. ez(z)en Stammwort. Aus g. * at-eja- "essen machen, beißen lassen", formal gleich auch in gt. fra-atjan "zum Essen austeilen", anord. etja "hetzen, anspornen, reizen, füttern", ae. ettan "abweiden", afr. etta "weiden"; Kausativ zu "essen" (mit zu erschließender Grundbedeutung "beißen", also zu vergleichen mit "beizen"). In der Bedeutung "füttern" berührt sich das Wort im Deutschen mit anderen Bildungen ("äsen", "atzen"); es bleibt in der Bedeutung "beißen, ätzen", die im 15. Jh. zu dem Fachwort für das Behandeln von Metall mit Säure wird. gemeingermanisch s. essen
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