Kluge Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache
altbacken
altbacken AdjPP std. (13. Jh. ) Stammwort. Ursprünglich für nicht mehr frisches Brot gebraucht und offenbar im Gegensatz zu mhd. niubachen "frisch gebacken" gebildet ("backen"). Danach Bedeutungsverallgemeinerung zu "altmodisch" (spöttisch gemeint). deutsch s. alt, s. backen
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