Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
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Schmalz
Schmalz 1 das <-es, -e> eine weiße Masse, die man aus tierischem Fett auslässt3Brote mit Schmalz bestreichen
◆ -brot, -topf, Gänse-, Grieben-, Schweine-
Schmalz 2 der <-es> (kein Plur. ) (umg. abwert .) Sentimentalität
Er sang mit viel Schmalz.
‣ schmalzig
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