Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Eiweiß
Ei·weiß das <-es, -e>1. (↔ Eidotter, Eigelb) der klare Teil der Eisubstanz
2. BIOL. CHEM. die äußerst komplexe chemische Verbindung, die der Grundstoff der Zellen und der organischen Stoffe ist
Ei·weiß das <-es, -e>1. (↔ Eidotter, Eigelb) der klare Teil der Eisubstanz
2. BIOL. CHEM. die äußerst komplexe chemische Verbindung, die der Grundstoff der Zellen und der organischen Stoffe ist