Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Brühe
Brü·he die <-, -n>1. KOCH. (≈ Boullion) eine klare Suppe, die durch das Kochen von Fleisch, Gemüse o.Ä. zubereitet wird
eine Tasse heiße Brühe trinken
◆ Gemüse-, Hühner-, Rinder-
2. (abwert .) ein schlecht schmeckendes Getränk
Und diese Brühe nennt ihr „Kaffee“?
3. (abwert .) verschmutztes Wasser
In dieser schmutzigen Brühe kann man nicht baden.
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