Vinaigrette
Vin|ai|gret|te auch: Vi|naig|ret|te 〈 [vinɛgrɛ̣t(ə)] f. ; Gen.: -, Pl.: -n; Kochk. 〉 mit Essig bereitete, würzige Soße [Etym.: < frz. vinaigre »Essig, Säure« < vin »Wein« (lat. vinum) + aigre »sauer, scharf« (< lat. acidus)]