Fremdwörterlexikon
Ragout
Ra|gout 〈 [-gu:] n. ; Gen.: -s, Pl.: -s; Kochk. 〉 Gericht aus fein geschnittenem Fleisch mit stark gewürzter Soße; \~ fin [-fɛ̃:] Ragout aus hellem Fleisch in einer hellen Soße [Etym.: < frz. ragoût »Ragout«; zu frz. fin »fein«]
Ra|gout 〈 [-gu:] n. ; Gen.: -s, Pl.: -s; Kochk. 〉 Gericht aus fein geschnittenem Fleisch mit stark gewürzter Soße; \~ fin [-fɛ̃:] Ragout aus hellem Fleisch in einer hellen Soße [Etym.: < frz. ragoût »Ragout«; zu frz. fin »fein«]