Fremdwörterlexikon
Püree
Pü|ree 〈n. ; Gen.: -s, Pl.: -s; Kochk. 〉 Brei, Mus; Erbs\~; Kartoffel\~ [Etym.: < frz. purée »Brei aus Hülsenfrüchten«; zu purer »reinigen«; zu lat. purus »rein«]
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