Fremdwörterlexikon
Polenta
Po|lẹn|ta 〈f. ; Gen.: -, Pl.: -s od. -lẹn|ten; Kochk. 〉 norditalien. Nationalgericht, dicker Brei aus Maismehl, der nach dem Erkalten in Stücke geschnitten u. gebraten wird [Etym.: ital. < lat. polenta »Gerstengraupen«]
Po|lẹn|ta 〈f. ; Gen.: -, Pl.: -s od. -lẹn|ten; Kochk. 〉 norditalien. Nationalgericht, dicker Brei aus Maismehl, der nach dem Erkalten in Stücke geschnitten u. gebraten wird [Etym.: ital. < lat. polenta »Gerstengraupen«]