Pemmikan
Pẹm|mi|kan 〈m. ; Gen.: -s; Pl.: unz. 〉1. zerstampftes, mit Fett übergossenes Dörrfleisch der nordamerikan. Indianer
2. 〈heute〉 Konserve aus Fleischpulver u. Fett [Etym.: < Cree pimikân < pimii »Fett«]