Fremdwörterlexikon
Marinade
Ma|ri|na|de 〈f. ; Gen.: -, Pl.: -n; Kochk. 〉1. gewürzter Aufguss mit Salz u. Essig zum Einlegen von Fleisch od. Fisch
2. die darin zubereiteten Fischkonserven [Etym.: → marinieren]
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