Fremdwörterlexikon
Konserve
Kon|sẹr|ve 〈 [-və] f. ; Gen.: -, Pl.: -n〉1. 〈i. e. S. 〉 in Glas od. Blechdose eingekochtes Obst, Gemüse, Fleisch usw. , das sich, luftdicht verschlossen, lange Zeit hält
2. 〈i. w. S. 〉 durch Trocknen od. Gefrieren haltbar gemachtes Nahrungsmittel [Etym.: < mlat. conserva »haltbar gemachte frische Kräuter; haltbar gemachte verderbl. Ware«, < lat. conservare;konservieren]
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