Fremdwörterlexikon
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Galaktose
Ga|lak|to|se 〈f. ; Gen.: -, Pl.: -n〉 eine Aldohexose (Zuckerart), die bei der hydrolyt. Spaltung von Milchsäure entsteht [Etym.: < grch. gala, Gen. galaktos »Milch«]
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