Fremdwörterlexikon
Essenz
Es|sẹnz 〈f. ; Gen.: -, Pl.: -en〉1. 〈unz. 〉 Wesen, Wesenheit, Hauptbegriff
2. 〈zählb. 〉 konzentrierte Lösung von Geschmacks- od. Duftstoffen zur Aromatisierung von Nahrungs- u. Genussmitteln [Etym.: < lat. essentia »Wesen«; zu esse »sein«]
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